Após “salvar” cesta básica, preço do quilo do tomate pula para R$ 13,99
Escassez do fruto nas gôndolas refletiu no valor da venda; antes de garantir a salada é bom pesquisar
Publicado em 06/03/2019 11:15
O “efeito sanfona” de calor e chuvas intensas em Campo Grande causou escassez do tomate nos mercados e consumidor sentirá no bolso. A reportagem pesquisou o valor de três modalidades do fruto em quatro mercados da Capital e encontrou o quilo sendo vendido entre R$ 4,49 e R$ 13,99, uma variação quase 180%.
A supervisora técnica do Diesse (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), Andreia Ferreira, explicou que a oscilação do clima reflete nos hortfruti, principalmente, no tomate.
“Quando chove demais, o agricultor não consegue colher a tempo ou colhe antes do tempo. Há casos em que nem consegue colher. Isso provoca a baixa oferta do produto e consequentemente o aumento do preço”, disse.
Ainda segundo Andreia, a “safra de água” é boa, mas não quando ocorre em excesso. Campo Grande enfrentou muitas chuvas no fim de fevereiro e isso já reflete em março.
Diferença - A última pesquisa do Dieese mostrou a queda no preço do tomate (-25,39%) – que já acumulava retração em (-5,12%) em 12 meses e fechou janeiro com preço médio de R$ 4,26 o quilo do fruto.
Fonte: Campo Grande News
